2º de Primaria. Excursión a “ Solmar”

Los alumnos de 2ºde Primaria, hemos visitado en Biar la pastelería “Solmar”.
Se trata de un pequeño establecimiento que cuenta con un obrador, donde se fabrica artesanalmente el turrón.
Su propietario, con mucha paciencia nos ha explicado el proceso de fabricación, mostrándonos desde las materias primas hasta las máquinas clásicas que permiten ese resultado artesanal.
Ha sido una salida muy interesante, ya que nos ha permitido ver la transformación de las materias primas en producto elaborado.