El día 10 de diciembre, los alumnos/as de 2º de Primaria fuimos de excursión a Biar. Allí visitamos las instalaciones del dulce típico de La Navidad: el turrón.
Pudimos ver cómo trituran y tuestan las almendras, cómo las mezclan con azúcar y miel, cómo hacen el turrón bañado con chocolate etc…
Todo estaba hecho de forma artesanal. Hemos aprendido muchas cosas.